Boulangerie artisanale · Dijon
Le pain de chaque jour, pétri ici.
Pains au levain, viennoiseries pur beurre, pâtisseries et sandwichs du midi. Ouvert dès 6 h 30.
Commander pour une fêteBoulangerie artisanale · Dijon
Pains au levain, viennoiseries pur beurre, pâtisseries et sandwichs du midi. Ouvert dès 6 h 30.
Commander pour une fêteDes prestations claires, expliquées simplement, à choisir selon votre besoin.
Tradition, campagne, seigle, graines : cuits sur pierre.
Croissants, pains au chocolat, brioches, au beurre.
Tartes de saison, éclairs, flans, gâteaux à partager.
Sandwichs, quiches et salades faits le matin même.
Le fournil tourne dès 3 h du matin. Farines de moulins régionaux, levain maison, cuisson lente. On fait moins de choses, mais on les fait bien.
« La tradition croustille encore le soir. »Béatrice
« La galette de janvier, on la réserve dès décembre. »Nicolas